CAVA Y CHAMPAGNE

ISBN: 9788431556211

S/23.99

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Este libro presenta una información muy completa, con la descripción de las mejores marcas con indiferencia de los precios, los consejos de preparación de un barman para hacer cócteles especiales a base de champagne y cava, desde la sangría de cava para todos hasta el Black Velvet, el Strawberry Champagne mojito o el Pasion Glam…. Incluye fichas técnicas de 100 champagne y cava.

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