Este libro presenta una información muy completa, con la descripción de las mejores marcas con indiferencia de los precios, los consejos de preparación de un barman para hacer cócteles especiales a base de champagne y cava, desde la sangría de cava para todos hasta el Black Velvet, el Strawberry Champagne mojito o el Pasion Glam . Incluye fichas técnicas de 100 champagne y cava.
CAVA Y CHAMPAGNE
ISBN: 9788431556211
S/23.99
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